Grand Cru 2019 Mexico 70 %
Detailní popis produktu
Čokoláda Grand Cru Mexico je vyrobena z kakaových bobů “Porcelana Blanca Rioja” - unikátní odrůdy bobů criollo, která je považována za jednu z nejlepších na světě pro svoji jedinečnou barvu a aromatickou chuť.
Tyto kakaové boby byly sklizeny v čas jejich perfektní zralosti, poté důkladně protříděny a následně zpracovány do čokolády, která zdůrazňuje jejich jedinečné chuťové charakteristiky v té nejčistější formě.
Složení: kakaové boby, cukr
Může obsahovat stopy ořechů, sóji a mléka.
Kakaový podíl minimálně 70 %.
Hmotnost: 50 gramů
Vinte Vinte, Portugalsko