Kakao Van Houten, Robust Red Cameroon
Detailní popis produktu
Obsah kakaového másla: 20-22%
Hmotnost: 1 kg
Použití:
- Zmrzlina, sorbety
- Mousse
- Sušenky
- Glazury
- Piškoty
- Horké nápoje
Nutriční hodnoty na 100 gr:
| Energetická hodnota | 1548KJ |
| 370Kcal | |
| Celkový tuk | 21g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 6.8g |
| Sacharidy | 8.9g |
| z toho cukry | 0.4g |
| Vláknina | 29.9g |
| Bílkoviny | 19.4g |
| Sůl | 0.04g |