Linnolat karamelová čokoláda

151 Kč 352 Kč 669 Kč od 151 Kč –19 % –19 % –20 % až –20 %
Linnolat Caramel EN png
151 Kč 352 Kč 669 Kč od 151 Kč –19 % –19 % –20 % až –20 % 121 Kč 282 Kč 535 Kč od 121 Kč 108 Kč bez DPH 252 Kč bez DPH 478 Kč bez DPH od 108 Kč bez DPH
Vyprodáno Vyprodáno Vyprodáno Zvolte variantu
Varianta

Rostlinná čokoláda s intenzivní chutí slaného karamelu, od francouzského výrobce Linnolat

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: kakaové máslo, cukr, mandle, glukózový sirup, slunečnicový lecitin, sůl

Může obsahovat stopy ořechů a sezamu.

Použití: Tato čistě rostlinná karamelová čokoláda se chová stejně jako třeba tmavá čokoláda. Můžete ji využít jako základ pro lahodné krémy, ganáže, pěny či glazury.

Při temperování používejte stejnou temperační křivku, jakou byste využili při temperaci tmavé čokolády, pracovní teplotu udržujte na 31°-32°C.

Uchovávejte v temnu, při teplotě 16°-18°C 

Vyrobeno ve Francii

 




Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.