Product detailed description
Na tomto kurzu se naučíme vyrábět skvělé dezerty / pečivo nejenom bez živočišných surovin, ale kompletně i bez lepku. Ukážeme si, že některé dezerty lze vyrobit poměrně snadno bez jakékoliv mouky a u těch, kde by byla v běžných receptech klasická mouka použita se ji naučíme správně nahrazovat.
Těšit se můžete na:
a) základní jednoduché pečení - recepty z kynutého těsta, cupcakes, chlebíčky, sušenky...
b) "vyšší dívčí" - tedy tartaletky, skleničkový dezert, makronky
c) pekařské recepty (kváskové i s droždím) - chleby, bulky, focacciu
Recepty na tomto kurzu neobsahují žádné živočišné produkty ani lepek.
Vše co si na tomto kurzu vyrobíte si samozřejmě odnesete sebou domů.
Kurz se koná v krásných nových prostorech školy v Třebichovicích. Třebichovice jsou malé městečko mezi Slaným a Kladnem, ležící uprostřed klidné přírody, přímo vedle Vinařické hory (jezdí k nám i autobusová linka). Pokud tak na kurz přijedete dřív, můžete si čas zpříjemnit procházkou lesem a na chvíli zapomenout na ruch města. Pokud byste chtěli přijet o den dřív (nebo naopak o den později odjet), můžete přenocovat v ubytování v naší Chalupě pod Jasany.
Kapacita kurzu : maximálně 8 osob
Časová náročnost : 10.00 - 18.00 (čas ukončení kurzu je orientační)
V ceně jsou zahrnuté nápoje, občerstvení (oběd) a zapůjčení zástěry.
Adresa: Třebichovice 168
Storno podmínky:
Pokud svoji účast zrušíte minimálně 30 dní před termínem kurzu, zašleme Vám zpět plnou částku.
V případě storna minimálně 14 dní před termínem kurzu Vám zašleme zpět 50 % částky.
Pokud byste museli svoje místo zrušit v posledních 14 dnech, činí storno poplatek 100 % částky.
V obou posledních případech se vždy ihned vrháme na hledání Vašeho náhradníka. Pokud se nám podaří najít, pak Vám samozřejmě vrátíme plnou částku.
Be the first who will post an article to this item!