Čokoládové tyčky k zapékání

Detailní popis produktu

Tyto čokoládové tyčinky značky Callebaut mají intenzivní čokoládovou chuť a vůni. Díky svému složení odolávají teplotám pečení do 200 stupňů Celsia bez změny kvality. 

Délka: 80 mm

Počet v balení:  +- 300 ks

Hmotnost balení:  1,6 kg

Vhodné použití: Čokoládové rolky z croissantového těsta (pain au chocolat), recept najdete v kuchařce Moderní veganské dezerty na str. 38.

Složení: Cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma. Může obsahovat stopy mléka a výrobků z něj.

Nutriční hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota: 495 kcal/2071 kJ, celkový tuk: 25,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 15,3 g, sacharidy: 56,2 g, z toho cukry: 53,4 g, vláknina: 8,3 g, bílkoviny: 5,3 g, sůl: 0,01 g.

Skladování: V suchu a chladu, do 20 stupňů Celsia.