Mouka pohanková hladká bezlepková BIO Probio 500 g

83 Kč 74 Kč bez DPH
Skladem (4 ks)

Pohanka je plodina, která na český stůl patří již od středověku. Je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin, vysoký obsah rutinu (flavonoid), obsahuje vitaminy skupiny B a minerální látky. Díky tomu příznivě ovlivňuje naši imunitu a dobře působí i na nervovou a cévní soustavu.

Je loupaná mechanicky (ne termicky), takže si zachová větší množství živin, které se při tepelném zpracování ztrácí. Tato pohanka je bezlepková (garance obsahu lepku do 20mg/kg).

Detailní informace

Detailní popis produktu

Využití pohankové mouky v kuchyni: Z pohankové mouky přiravíte tradiční francouzské palačinky crêpes (jsou výborné na sladko i na slano), je vhodná na bezlepkové moučníky a pečivo, na lívance, na zahuštování, na knedlíky, nočky apod.

Hmotnost: 500 gramů

Složení: 100 % pohanková mouka BIO

Skladování: skladujte při teplotě do 25 °C

 

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.