Všechny suroviny na tomto eshopu jsou čistě rostlinného složení!

Karubin

89 Kč 77 Kč bez DPH
Skladem (> 5 ks)

 

Přírodní zahušťovadlo a stabilizátor

Detailní informace

Detailní popis produktu

Karubin je vláknina rozpustná v teplé vodě a vyskytuje se v semenech rostliny nazývané rohovník obecný (svatojánský chléb, karob, druh Ceratonia siliqua), která se pěstuje v oblasti Středozemního moře. Karubin stabilizuje emulze, používá se jako zahušťovadloma díky vlastnosti vázat vodu se přidává do pekařských výrobků a mražených dezertů, kterým zároveň dodává jemnost a zvětšení objemu. 

Hmotnost výrobku: 100 g

Složení: Karubin (E410)

Nutriční hodnoty: Energetická hodnota: 332 kcal/1389 kJ, celkový tuk: 0,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,06 g, sacharidy: 77,3 g, z toho cukry: 0 g, vláknina: 77,3 g, bílkoviny: 4,6 g, sůl: 0,25 g.

Skladujte v suchu a chladu.

 

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení