Xantanová guma představuje prášek bez zápachu a chuti. Výborná náhrada lepku při domácím pečení. Lze ji využít hned do několika druhů těsta i bezlepkových lahůdek. Působí jako stabilizátor a emulgátor.
Detailní informace
Upozornění:Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, skořápkových plodů, sóji a mléka.
Složení:100% xanthanová guma (80 mesh) E415.
Balení: 100 gramů
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.