Be Better rostlinná alternativa másla na překládaná těsta, 2 kg

Detailní popis produktu

CHUŤ JE KRÁL
Posláním Be Better je umožnit cukrářům a pekařům vytvářet vysoce kvalitní pečivo, které ctí tradici a zároveň zahrnuje udržitelnost a inovace bez alergenů. Svěřuje kreativní kontrolu do vašich rukou. Jeho neutrální chuť a vzhled zvýrazňují jemné aroma a přirozené barvy základních složek. Díky tomu můžete vytvářet čisté, autentické pečivo, které ctí řemeslo a respektuje ingredience, které jste pečlivě vybrali. Nahradí máslo v poměru 1:1, takže není třeba měnit recept nebo tradiční způsob pečení.

NAVRŽENO KUCHAŘI
Rostlinnému máslu Be Better důvěřují šéfkuchaři po celém světě, od Austrálie přes Velkou Británii, Francii až po Jižní Koreu, protože pomáhá dosahovat konzistentních výsledků bez kompromisů. Každý den dostává společnost zpětnou vazbu od šéfkuchařů, kteří spoléhají na Be Better v široké škále výroby – od croissantů po koláče, briošky až po máslové krémy. Za kvalitou Be Better alternativy másla stojí například Johanna Le Paeová - mistryně světa ve Sweet Arts nebo Philip Khoury - cukrář v Harrods.