Linnolat kávová čokoláda

181 Kč 369 Kč 712 Kč od 181 Kč –50 % –42 % –46 % až –50 %

181 Kč 369 Kč 712 Kč od 181 Kč –50 % –42 % –46 % až –50 % 90 Kč 213 Kč 383 Kč od 90 Kč 80 Kč bez DPH 190 Kč bez DPH 342 Kč bez DPH od 80 Kč bez DPH

Skladem (3 ks) Skladem (1 ks) Skladem (2 ks) Zvolte variantu

Varianta

Jemná čokoláda s intenzivní kávovou chutí, od francouzského výrobce Linnolat

Detailní informace

Popis
Diskuze

Detailní popis produktu

Složení: kakaové máslo, cukr, mandle, káva, slunečnicový lecitin

Může obsahovat stopy ořechů a sezamu.

Použití: Tato čistě rostlinná kávová čokoláda se chová stejně jako třeba tmavá čokoláda. Můžete ji využít jako základ pro lahodné krémy, ganáže či pěny.

Temperační křivka: Při temperování používejte stejnou temperační křivku, jakou byste využili při temperaci tmavé čokolády, pracovní teplotu udržujte na 31°-32°C.

Uchovávejte v temnu, při teplotě 16°-18°C

Vyrobeno ve Francii

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Přihlášení k vašemu účtu

Linnolat kávová čokoláda

Detailní popis produktu

Bezpečnostní kontrola