Linnolat kávová čokoláda

181 Kč 425 Kč 765 Kč od 181 Kč 162 Kč bez DPH 379 Kč bez DPH 683 Kč bez DPH od 162 Kč bez DPH
Skladem (3 ks) Skladem (3 ks) Skladem (5 ks) Zvolte variantu
Varianta

Jemná čokoláda s intenzivní kávovou chutí, od francouzského výrobce Linnolat

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: kakaové máslo, cukr, mandle, káva, slunečnicový lecitin

Může obsahovat stopy ořechů a sezamu.

Použití: Tato čistě rostlinná kávová čokoláda se chová stejně jako třeba tmavá čokoláda. Můžete ji využít jako základ pro lahodné krémy, ganáže či pěny.

Temperační křivka: Při temperování používejte stejnou temperační křivku, jakou byste využili při temperaci tmavé čokolády, pracovní teplotu udržujte na 31°-32°C. 

Uchovávejte v temnu, při teplotě 16°-18°C

Vyrobeno ve Francii




Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.