Tonka fazole 20 gramů

Detailní popis produktu

Hledáte nějakou zajímavou alternativu k vanilce? Nějaké koření, které by Vašim dezertům přidalo nový chuťový rozměr? Tak pak určitě vyzkoušejte tonka fazole. U nás bohužel velmi málo využívaná ingredience chutná po mandlích a skvělá je ve spojení s čokoládou. 

Ideální postup na tvorbu čokoládových krémů:

• zahřejte mléko či smetanu (ideálně oboje rostlinného původu)
• pomocí jemného struhátka (microplane) do zahřáté tekutiny nastrouhejte tonka fazolku
• POZOR! tonka je hodně aromatická, tak při prvním pokusu raději tonkou šetřete
• tekutinu zakryjte a nechte tak půl hodinky infuzovat, poté slijte
• dál již pokračujte dle Vaší receptury

Obsah pytlíčku: 20 gramů (plus mínus gram)