Valrhona Inspiration Passion
Detailní popis produktu
Složení: cukr, kakaové máslo 32.8%, dehydratovaná šťáva z mučenky 17,3 %, emulgátor: slunečnicový lecitin
Může obsahovat stopy mléka, lepku, ořechů a sóji.
Skladujte na suchém a chladném místě.
Vhodné párování: kokos, citron, koriandr, máta, anýz, vanilka, nugát, verbena, bílý jasmínový čaj
Doporučené aplikace: pralinky, čokoládové pěny, ganáže a krémy
Balení: originální balení je v prodeji ve variantě 3 kg. Menší balení jsou námi rozvažovány.